Tổ Trưởng Nhà Hàng (Restaurant Captain) [Vietnam]


 Hạn nộp: 31/08/2023
Mức lương: 5 - 8 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển

$ads={1}


Thông tin cơ bản
Số lượng
2
Nơi làm việc
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
N/A
Cập nhật
11/07/2023 10:56
Mô tả công việc

Coordinating the daily activities with other captains and waiting staff./Phối hợp các hoạt động hàng ngày với các trưởng ca và nhân viên phục vụ khác.
Greeting and welcome guests in to the restaurant./Chào đón niềm nở khi khách đến nhà hàng.
Introducing items on the menu making recommendations to guests if required/Giới thiệu các loại thức ăn thức uống trong thực đơn cho khách, đề xuất cho khách nếu được yêu cầu.
Accurately taking orders sending them to the kitchen for preparation./Lấy gọi món của khách đưa đến bộ phận bếp để chuẩn bị.
Serving guests efficiently as per the service standards./Phục vụ khách đúng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ.
Clearing guest’s plates in a timely manner./Rửa bát, đĩa trong thời gian hạn định
Being proactive to guests requests and demand./Chủ động với những yêu cầu và đề nghị của khách
Ensuring all restaurant equipment and consumables are restocked regularly./Đảm bảo tất cả các thiết bị của nhà hàng và hàng hóa được kiểm tra và bổ sung thường xuyên.
Ensuring the restaurant, restaurant tables, and podium is presented as per the presentation standards at all times./Đảm bảo nhà hàng, bàn ghế và sân khấu luôn được bày trí đẹp mắt và đúng tiêu chuẩn.
Being familiar with the contents of the menu and the ingredients used in each dish./Thuộc các loại món ăn trong thực đơn và thành phần của mỗi món.
Being. familiar with the beverage menu and wine list and the alcohol content of each beverage./Biết các loại nước uống trong thực đơn và danh sách các loại rượu và nước uống có cồn
Regularly checking inventory levels of restaurant equipment and consumables advising the Restaurant Manager when reordering is required./Thường xuyên kiểm số lượng các thiết bị của nhà hàng và hàng hóa, đề xuất với Quản lý Nhà hàng đặt hàng thêm nếu cần.
Supporting the Restaurant Manager in creating promotions to stimulate business./Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng phát triển những chương trình khuyến mãi nhằm kích thích các hoạt động kinh doanh.
Ensuring the restaurant and tables remain clean and tidy throughout the day./Đảm bảo nhà hàng và bàn ghế luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
Performing other relevant duties as directed by the Restaurant Manager./Thực hiện những nhiệm vụ có liên quan khác được Quản lý nhà hàng chỉ định.

Quyền lợi được hưởng
Lương cạnh tranh theo năng lực;
Nghỉ 4-5 ngày/tháng, mỗi năm có thêm 12 ngày phép thường niên;
Hỗ trợ cơm ca;
Được hưởng các chế độ và quyền lợi theo quy định;
Tiền thưởng + tip hằng tháng tuỳ theo tình hình hoạt động kinh doanh của Khách sạn;
Được xem xét tăng lương theo năng lực và năng suất làm việc;
Được tham gia các chuyến Outing hằng năm của Khách sạn.
Yêu cầu công việc
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương;
Tiếng Anh giao tiếp tốt;
Có kĩ năng, phẩm chất cá nhân tốt;
Có tinh thần trách nhiệm và khả năng chịu được áp lực cao trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
cập nhật hồ sơ (CV) đầy đủ có hình ảnh cá nhân.

$ads={2}


 

.

Post a Comment

Previous Post Next Post

Sponsored Ads

نموذج الاتصال